La mirabelle est une variété de prunes jaunes charnues et sucrées. En France, les mirabelles sont principalement produites en Lorraine. Mais on en trouve aussi dans notre département l'Hérault. Notre producteur est situé à coté Lunel.
Notre confiture de mirabelles a une couleur dorée à orangée. Elle a une saveur sucrée et acidulée, avec des notes délicates et parfumées qui rappellent le goût caractéristique des mirabelles. La texture est généralement lisse, bien qu'il puisse y avoir des petits morceaux de fruits.
Ingrédients: Mirabelles, sucre, citron
Préparée avec 60 % de fruits
Teneur totale en sucre: 55 %
Sans conservateur ni arôme ajouté
A conserver au frais après ouverture
Poids net: 260 g
Confitures du printemps et de l'été / mirabelle
